Harga dan Rekomendasi Oven Listrik Besar untuk Usaha Kuliner, Pilih yang Tepat!
Di dunia usaha kuliner, efisiensi dalam memproduksi makanan berkualitas tinggi adalah kunci utama menuju kesuksesan. Salah satu alat yang dapat menunjang hal tersebut adalah oven listrik. Oven listrik besar, khususnya, sangat penting bagi berbagai jenis usaha kuliner, seperti bakery, restoran, dan katering, yang membutuhkan kapasitas besar untuk memanggang dalam jumlah banyak. Oven listrik modern tidak hanya sekadar perangkat untuk memanggang, tetapi juga dilengkapi dengan berbagai fitur canggih yang membuat proses memasak menjadi lebih efisien dan hasilnya lebih konsisten.
Memilih oven listrik yang tepat untuk usaha kuliner kamu bisa menjadi keputusan yang sulit karena ada banyak opsi dengan berbagai kapasitas, fitur, dan harga. Setiap jenis usaha memiliki kebutuhan yang berbeda, sehingga penting untuk memilih oven listrik yang sesuai dengan skala dan jenis bisnis yang dijalankan. Dalam artikel ini, JULO akan membahas secara mendalam mengenai berbagai jenis oven listrik besar yang cocok untuk usaha kuliner, faktor-faktor yang perlu dipertimbangkan sebelum membeli, serta memberikan rekomendasi produk yang bisa disesuaikan dengan anggaran dan kebutuhan usahamu. Dengan panduan ini, kamu dapat membuat keputusan yang tepat, meningkatkan produktivitas usaha kuliner, dan memastikan kualitas makanan tetap terjaga.
Baca Juga: Rekomendasi Oven Listrik Watt Kecil dengan Harga Terjangkau untuk Rumah Tangga
Keunggulan Oven Listrik Besar untuk Usaha Kuliner
Oven listrik besar semakin menjadi pilihan utama dalam dunia usaha kuliner. Bukan hanya karena kemudahan penggunaannya, tetapi oven listrik juga memiliki sejumlah keunggulan yang menjadikannya alat yang sangat bermanfaat untuk bisnis kuliner yang membutuhkan kapasitas besar dan hasil yang konsisten. Berikut adalah beberapa alasan mengapa oven listrik menjadi pilihan yang tepat untuk usaha kuliner:
1. Konsistensi Suhu yang Stabil
Salah satu tantangan terbesar dalam proses pemanggangan adalah menjaga suhu oven tetap stabil dan merata. Oven gas sering kali mengalami fluktuasi suhu yang dapat mempengaruhi hasil akhir panggangan, terutama dalam jumlah besar. Berbeda dengan oven gas, oven listrik memiliki elemen pemanas yang lebih stabil dan dapat diprogram dengan pengaturan suhu yang presisi. Hal ini sangat penting dalam usaha bakery dan pastry, di mana tekstur dan rasa sangat dipengaruhi oleh pengaturan suhu yang tepat. Oven listrik mampu memberikan suhu yang lebih konsisten, sehingga makanan dapat dipanggang secara merata, menghasilkan roti, kue, atau makanan lainnya dengan kualitas yang lebih baik.
Hitung Pinjaman dan Tagihanmu
Tentukan jumlah dan tenor pinjaman
Rp300.000
Rp50.000.000
Tenor bervariasi untuk setiap pengguna.
*Beberapa nominal pinjaman hanya dapat memilih tenor tertentu
Tagihan per bulan
Tagihan sudah termasuk biaya admin
Bunga 0%
Biaya per hari mungkin berbeda tergantung kredit skor setiap pengguna
Dana Cair
Jumlah dana yang akan masuk ke rekening kamu setelah biaya admin. Biaya admin bisa bervariasi.
2. Hemat Energi dan Ramah Lingkungan
Jika dibandingkan dengan oven gas yang mengandalkan bahan bakar seperti LPG, oven listrik lebih efisien dalam hal konsumsi energi. Meski penggunaan daya listriknya cukup tinggi, teknologi terbaru dalam oven listrik sudah dirancang dengan efisiensi energi yang lebih baik, sehingga penggunaan energi dapat lebih terkendali. Selain itu, oven listrik tidak menghasilkan emisi gas buang, yang menjadikannya pilihan lebih ramah lingkungan. Bagi usaha kuliner yang peduli dengan isu lingkungan atau memiliki komitmen untuk mengurangi jejak karbon, oven listrik adalah solusi yang lebih baik dibandingkan dengan oven berbahan bakar gas.
3. Kapasitas Besar untuk Produksi dalam Jumlah Banyak
Oven listrik besar sangat ideal untuk usaha kuliner yang memerlukan kapasitas besar. Misalnya, jika kamu menjalankan usaha bakery yang memproduksi ratusan roti atau kue setiap hari, oven dengan kapasitas besar akan sangat membantu. Oven listrik besar biasanya hadir dengan kapasitas mulai dari 80 liter hingga lebih dari 120 liter, yang memungkinkan kamu untuk memanggang dalam jumlah besar dalam satu waktu. Selain itu, oven dengan kapasitas besar juga dapat memanggang berbagai jenis makanan sekaligus, yang dapat meningkatkan efisiensi dan menghemat waktu produksi.
4. Dilengkapi dengan Fitur Canggih yang Mempermudah Penggunaan
Oven listrik modern biasanya dilengkapi dengan berbagai fitur tambahan yang membuat proses pemanggangan menjadi lebih mudah dan efisien. Beberapa fitur yang bisa ditemukan pada oven listrik besar meliputi:
- Pengatur suhu otomatis: Fitur ini memungkinkan oven untuk menjaga suhu yang telah ditentukan secara otomatis tanpa perlu melakukan penyesuaian manual, sehingga hasil panggangan lebih konsisten.
- Pemanas atas dan bawah: Dengan fitur ini, makanan akan dipanggang secara merata dari atas dan bawah, memastikan kematangan yang sempurna.
- Mode convection: Mode ini menggunakan kipas untuk mendistribusikan udara panas secara merata di dalam oven, membuat pemanggangan lebih cepat dan efisien. Ini sangat cocok untuk memanggang roti dan kue yang membutuhkan distribusi panas yang merata.
- Timer digital dan pengingat otomatis: Dengan adanya timer digital, kamu dapat mengatur waktu pemanggangan secara tepat. Fitur pengingat otomatis juga membantu kamu untuk mengetahui kapan waktu pemanggangan selesai, sehingga mengurangi risiko overcooking atau undercooking.
Faktor yang Perlu Dipertimbangkan Saat Membeli Oven Listrik Besar
Ketika memilih oven listrik besar untuk usaha kuliner, ada beberapa faktor yang perlu diperhatikan agar oven yang kamu pilih benar-benar sesuai dengan kebutuhan bisnismu. Berikut ini adalah beberapa faktor utama yang perlu dipertimbangkan:
1. Daya Listrik yang Dibutuhkan
Sebelum membeli oven listrik, sangat penting untuk mengetahui daya listrik yang dibutuhkan oleh oven tersebut. Oven listrik besar biasanya membutuhkan daya listrik yang cukup tinggi, mulai dari 1000 watt hingga lebih dari 5000 watt, tergantung pada ukuran dan fitur. Pastikan sistem kelistrikan di tempat usaha kamu mampu mengakomodasi kebutuhan daya oven tanpa mengganggu penggunaan perangkat lain. Daya listrik yang tidak memadai dapat menyebabkan masalah seperti pemadaman listrik atau bahkan kerusakan pada peralatan.
2. Kapasitas dan Ukuran Oven
Kapasitas oven merupakan salah satu faktor penting yang harus diperhatikan, terutama jika kamu menjalankan usaha kuliner dengan volume produksi yang tinggi. Pastikan kapasitas oven yang kamu pilih sesuai dengan kebutuhan produksi harian. Oven dengan kapasitas lebih besar, seperti 90L hingga 120L, cocok untuk usaha bakery yang menghasilkan banyak produk setiap harinya. Sementara itu, usaha restoran atau katering yang tidak terlalu bergantung pada pemanggangan dalam jumlah besar mungkin bisa memilih oven dengan kapasitas lebih kecil, seperti 60L atau 80L.
3. Material dan Kualitas Build
Kualitas material oven akan mempengaruhi daya tahannya. Oven listrik yang terbuat dari bahan stainless steel cenderung lebih tahan lama, mudah dibersihkan, dan tidak mudah berkarat. Bahan ini juga lebih efisien dalam mengalirkan panas secara merata. Sebelum membeli, pastikan oven yang kamu pilih memiliki kualitas build yang baik dan material yang tahan lama.
4. Fitur Tambahan yang Mendukung Usaha
Fitur tambahan pada oven listrik besar dapat sangat membantu meningkatkan efisiensi dan kualitas hasil panggangan. Beberapa fitur yang perlu dipertimbangkan antara lain:
- Lampu oven: Fitur ini memungkinkan kamu untuk melihat hasil panggangan tanpa harus membuka pintu oven, yang dapat mengganggu suhu dalam oven.
- Rak panggang yang bisa disesuaikan: Fitur ini memberi fleksibilitas untuk memanggang berbagai jenis makanan dengan ukuran dan bentuk yang berbeda.
- Fitur self-cleaning: Beberapa oven listrik dilengkapi dengan fitur pembersihan otomatis yang dapat menghemat waktu dan tenaga dalam perawatan oven.
Kisaran Harga Oven Listrik Besar di Pasaran
Harga oven listrik besar sangat bervariasi tergantung pada merek, kapasitas, dan fitur yang ditawarkan. Berikut ini adalah kisaran harga oven listrik berdasarkan kategori kelasnya:
- Oven Listrik Entry-Level (Rp 2 juta - Rp 5 juta)
Oven pada kategori ini cocok untuk usaha kuliner kecil atau pemula yang membutuhkan oven dengan kapasitas lebih kecil, sekitar 40-80 liter. Meskipun harganya terjangkau, oven dalam kategori ini biasanya dilengkapi dengan fitur dasar seperti pemanas atas-bawah dan timer. Oven dengan harga sekitar Rp 3 juta – Rp 4 juta sudah cukup baik untuk usaha kecil yang tidak terlalu banyak memerlukan pemanggangan dalam jumlah besar. - Oven Listrik Kelas Menengah (Rp 5 juta - Rp 10 juta)
Pada kategori harga ini, oven listrik memiliki kapasitas yang lebih besar, sekitar 80L hingga 120L, dan dilengkapi dengan fitur tambahan seperti mode convection dan pengatur suhu otomatis. Oven kelas menengah ini ideal untuk usaha kuliner yang sudah mulai berkembang, seperti usaha bakery atau katering dengan volume produksi yang cukup tinggi. - Oven Listrik Kelas Premium (Rp 10 juta ke atas)
Oven kelas premium biasanya digunakan untuk usaha kuliner besar yang membutuhkan kapasitas oven di atas 120L. Oven pada kategori ini dilengkapi dengan berbagai fitur canggih, seperti pengaturan suhu otomatis, mode convection, self-cleaning, dan desain yang lebih tahan lama. Oven premium ini sangat cocok untuk restoran, hotel, atau bakery besar yang membutuhkan produksi makanan dalam jumlah besar dan efisiensi tinggi.
Baca Juga: 10 Merk TV LED yang Bagus dan Awet
Rekomendasi Oven Listrik Besar Terbaik untuk Usaha
Memilih oven listrik yang tepat bisa membantu kelancaran usaha kulinermu, baik untuk memanggang roti, kue, atau hidangan lainnya dalam jumlah besar. Berikut beberapa rekomendasi oven listrik besar terbaik yang bisa kamu pertimbangkan:
1. Modena BO 9990
Modena adalah merek elektronik asal Italia yang dikenal dengan produk berkualitas tinggi, termasuk oven dan peralatan rumah tangga lainnya. Dikenal dengan desain elegan dan inovatif, Modena menawarkan solusi yang efisien untuk berbagai kebutuhan dapur, termasuk usaha kuliner.
- Harga: Rp 4.500.000
- Kapasitas: 90L
- Fitur: Pemanas atas-bawah, mode convection, timer digital
- Kelebihan: Harga terjangkau, fitur lengkap untuk usaha kecil dan menengah
- Kekurangan: Tidak ada fitur self-cleaning
2. Midea 100L Convection Oven
Midea adalah merek global yang berfokus pada inovasi teknologi dalam produk elektronik rumah tangga. Dikenal dengan produk-produk yang ramah anggaran dan efisien energi, Midea telah memperkenalkan berbagai solusi dapur, termasuk oven listrik yang mampu mendukung usaha kuliner dengan kapasitas besar.
- Harga: Rp 7.000.000
- Kapasitas: 100L
- Fitur: Mode convection, pengatur suhu otomatis
- Kelebihan: Efisien untuk pemanggangan roti dan kue dalam jumlah besar
- Kekurangan: Desain kurang kompak
3. Oxone OX-858BR
Oxone merupakan merek yang populer di Indonesia, dikenal dengan produk peralatan rumah tangga dan dapur yang berkualitas dengan harga terjangkau. Mereka fokus pada solusi praktis dan efisien untuk dapur rumah tangga maupun usaha kuliner.
- Harga: Rp 5.500.000
- Kapasitas: 80L
- Fitur: Pemanas atas-bawah, pengatur suhu otomatis
- Kelebihan: Daya tahan lama, mudah digunakan
- Kekurangan: Kapasitas tidak cukup besar untuk usaha berskala besar
4. Getra ROF-24
Getra adalah merek terkenal di Indonesia dalam bidang peralatan dapur profesional. Dikenal dengan produk-produk berkualitas tinggi dan daya tahan yang lama, Getra menawarkan berbagai pilihan oven dan alat dapur yang dapat mendukung usaha kuliner dengan kapasitas besar dan hasil yang konsisten.
- Harga: Rp 12.000.000
- Kapasitas: 110L
- Fitur: Timer digital, mode convection
- Kelebihan: Ideal untuk usaha besar, kualitas premium
- Kekurangan: Harga relatif mahal
5. Kirin KBO-90L
Kirin adalah merek yang sudah cukup lama hadir di pasar Indonesia, dikenal dengan produk elektronik rumah tangga berkualitas dengan harga yang kompetitif. Merek ini menawarkan berbagai peralatan dapur, termasuk oven yang mengutamakan efisiensi dan daya tahan.
- Harga: Rp 4.800.000
- Kapasitas: 90L
- Fitur: Hemat energi, pengatur suhu otomatis
- Kelebihan: Harga terjangkau, kapasitas besar
- Kekurangan: Tidak ada mode convection
Panduan Praktis: Menentukan Kapasitas Oven yang Ideal untuk Bisnismu
Menentukan kapasitas oven listrik yang ideal untuk bisnis kuliner merupakan langkah penting agar produksi berjalan lancar tanpa hambatan. Pemilihan kapasitas oven yang tepat dapat mengoptimalkan waktu produksi, mengurangi biaya operasional, dan meningkatkan efisiensi kerja. Berikut adalah beberapa faktor yang perlu diperhatikan dalam memilih kapasitas oven yang sesuai dengan kebutuhan usaha:
1. Jenis Usaha yang Dijalankan
Setiap jenis usaha kuliner memiliki kebutuhan oven yang berbeda. Misalnya:
- Bakery dan pastry shop: Memerlukan oven dengan kapasitas besar (80L - 120L) agar dapat memanggang roti atau kue dalam jumlah banyak sekaligus.
- Restoran dan katering: Biasanya membutuhkan oven dengan kapasitas menengah (60L - 90L) untuk memasak berbagai jenis makanan.
- Usaha rumahan atau skala kecil: Bisa memilih oven dengan kapasitas lebih kecil (40L - 60L) yang tetap efisien namun tidak menghabiskan terlalu banyak daya listrik.
2. Volume Produksi Harian
Jumlah makanan yang diproduksi setiap hari akan menentukan kapasitas oven yang kamu perlukan. Jika produksi harianmu cukup besar, lebih baik memilih oven dengan kapasitas minimal 90L agar tidak perlu memanggang berulang kali, yang dapat menghemat waktu dan energi.
3. Ukuran Dapur atau Ruang Kerja
Sebelum kamu membeli oven, pastikan ruang dapur atau tempat usahamu memiliki cukup area untuk menampung oven besar. Jika ruang terbatas, pertimbangkan oven dengan desain kompak yang tetap memiliki kapasitas besar tetapi tidak memakan banyak tempat.
Baca Juga: Rekomendasi Sepatu Trail Running Terbaik untuk Naik Gunung, Pilih Sesuai Kebutuhanmu!
Memilih oven listrik besar yang tepat untuk usaha kuliner adalah langkah penting dalam meningkatkan efisiensi produksi dan menjaga kualitas makanan. Dengan mempertimbangkan faktor-faktor seperti kapasitas, daya listrik, fitur tambahan, serta kisaran harga, kamu dapat menemukan oven yang sesuai dengan kebutuhan bisnismu. Oven listrik menawarkan keunggulan seperti suhu yang lebih stabil, efisiensi energi, serta fitur canggih yang mempermudah proses pemanggangan, menjadikannya pilihan ideal bagi bakery, restoran, maupun katering.
Dengan rekomendasi produk yang telah dibahas, kini kamu memiliki gambaran lebih jelas dalam menentukan oven listrik terbaik untuk usaha kulinermu. Pastikan untuk memilih oven yang sesuai dengan skala bisnis agar dapat meningkatkan produktivitas dan efisiensi kerja. Investasi pada peralatan yang tepat tidak hanya membantu dalam menghasilkan produk berkualitas, tetapi juga mendukung pertumbuhan bisnis dalam jangka panjang.
Membuka usaha kuliner memang membutuhkan investasi yang tidak sedikit, termasuk dalam memilih oven listrik yang tepat agar produksi berjalan lebih efisien. Jika modal menjadi kendala, jangan biarkan itu menghambat perkembangan bisnis kamu! Gunakan limit dari JULO Kredit Digital untuk membeli oven listrik berkualitas dan mendukung pertumbuhan usaha kulinermu.
Bebas jaminan, cair dalam hitungan menit setelah proses approval, dengan limit hingga 50 juta, serta tenor fleksibel hingga 9 bulan. Ditambah dengan bunga ringan 0,1% per hari, JULO siap membantu kamu mengembangkan bisnis dengan lebih mudah. Yuk, ajukan pinjaman sekarang melalui aplikasi JULO dan wujudkan usaha kuliner impianmu!
Budget Kurang Untuk Beli Oven Listrik?
Dapatkan tambahan dana beli oven listrik dengan JULO. Limit s/d 50 Juta dengan tenor hingga 9 Bulan. Bikin cicilan lebih ringan!
